蔬菜解毒配送店全國(guó)連鎖系統(tǒng)啟動(dòng)

[ 新華社北京電 ] 國(guó)家質(zhì)檢總局日前對(duì)全國(guó) 23 個(gè)大中城市市場(chǎng)上的蔬菜抽檢顯示，“問題菜”高達(dá) 47.5% ，也就是說(shuō)全國(guó)有將近一半的蔬菜都屬于不能食用的“農(nóng)藥蔬菜”。抽檢顯示，問題菜比例還有上升的趨勢(shì)。檢測(cè)人員分析表明，有相當(dāng)多的“問題菜”檢測(cè)出了甲胺磷等高毒、劇毒農(nóng)藥。正是這些殘留量高的“問題菜”屢屢引起急性中毒致人死亡的事件。

    我國(guó)受蔬菜農(nóng)藥化肥污染十分嚴(yán)重，人們食用殘留農(nóng)藥的蔬菜，會(huì)抑制血液中膽堿酯酶的活性，造成農(nóng)藥中毒，如飯后出現(xiàn)不明原因的腹痛、腹瀉等不適現(xiàn)象，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)頭痛、頭暈、視力模糊、惡心、嘔吐等癥狀，重度中毒可致人死亡：而慢性蓄積滯留人體會(huì)引起許多慢性疾病，包括癌癥、心腦血管疾病和糖尿病；特別是嚴(yán)重影響了青少年的視力。但慢性積蓄中毒，具有致癌、致畸、致突變“三致”作用，雖然短期內(nèi)不易覺察，但是體弱多病，直至遺傳危害后代已被科學(xué)所公認(rèn)。

    那么對(duì)于殘留農(nóng)藥超標(biāo)的的蔬菜，消費(fèi)者該怎么辦？據(jù)了解，市民對(duì)待懷疑有殘留農(nóng)藥的蔬菜，一是用洗滌劑洗；二是放在清水里泡上半小時(shí)。對(duì)此，農(nóng)業(yè)部權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)鑒定所的高曉輝認(rèn)為作用不大，洗滌劑本身也是一種化學(xué)物質(zhì)，含量高對(duì)人體也有影響。洗滌劑洗蔬菜，只怕是農(nóng)藥沒洗干凈，洗滌劑中的化學(xué)物質(zhì)反而進(jìn)入蔬菜內(nèi)部，被人吃了下去，得不償失。至于用清水洗，可能洗掉蔬菜表面的殘留農(nóng)藥，但對(duì)那些已滲透入蔬菜內(nèi)部的農(nóng)藥卻無(wú)能為力。

    有的市民說(shuō)蔬菜葉子蟲洞較多，表明沒有打過(guò)農(nóng)藥，吃這種菜最安全。這種說(shuō)法是不是有道理？南京農(nóng)業(yè)大學(xué)有關(guān)專家接受記者采訪時(shí)說(shuō)：，在眾多蔬菜中，有的蔬菜特別為害蟲所青睞，可稱為“多蟲蔬菜”，如雞毛菜、青菜、大白菜、卷心菜、花菜等；有的菜害蟲不大喜歡吃，可以叫它“少蟲蔬菜，如茼蒿、生韭菜、大蒜等。多蟲蔬菜由于害蟲多，不得不經(jīng)常噴藥防治，勢(shì)必成為污染重的“多藥蔬菜”，少蟲蔬菜的情況則相反，相對(duì)比較安全。但隨著葉片的生長(zhǎng)而增大，有很多蟲洞只能說(shuō)明曾經(jīng)有過(guò)蟲害，產(chǎn)不表示后來(lái)沒有打過(guò)藥。還有市民認(rèn)為冬春季上市的蔬菜可以放心食用。其實(shí)不然，農(nóng)業(yè)部有關(guān)專家指出，過(guò)量使用化肥，土壤中的農(nóng)藥重金屬含量過(guò)高，亦會(huì)引起食物中毒。

    為了讓您和家人能真正吃上放心蔬菜，即能保證食用蔬菜的安全，有益于健康，又能保持其營(yíng)養(yǎng)的口味，只有讓上市的蔬菜不含或解除農(nóng)藥殘留，才是最佳辦法。蔬菜解毒配送站全國(guó)連鎖系統(tǒng)的正式運(yùn)行，由我公司推出的高科技成果-----果蔬菜解毒機(jī)對(duì)蔬菜瓜果進(jìn)行快速、簡(jiǎn)便的有機(jī)磷農(nóng)藥解除。該技術(shù)及設(shè)備能在短時(shí)間內(nèi)強(qiáng)力去除農(nóng)藥化肥殘留殺滅附屬在蔬菜上的病毒細(xì)菌，對(duì)蔬菜處理純屬物理原因、不放任何藥物、無(wú)毒副作用、無(wú)營(yíng)養(yǎng)損失。徹底解除了您對(duì)當(dāng)今蔬菜殘留和致病菌危害的憂慮！

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